Pavê sonho de valsa

Ingredientes

2 pacotes de 200g de biscoito maisena passados no leite morno

1º creme

1 lata de leite condensado

a mesma medida da lata de leite de vaca (uma ou duas medidas)

3 gemas

1 colher (sopa) de amido de milho

Levar ao fogo e cozinhar até engrossar.

2º creme

1/2 litro de leite

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

4 colheres (sopa) de açucar

2 colheres (sopa) de amido de milho

levar ao fogo até engrossar.

12 bombons sonho de valsa

Cobertura

1 lata de creme de leite sem soro

3 claras em neve

6 colheres (sopa) de açúcar

Bater as claras em neve e juntar o creme de leite.

Modo de Preparo

1. Montar em um pirex uma camada de creme alternando com os biscoitos maisena e alternando os cremes e os bombons picados

2. Por último cobrir com o creme de leite batido com as claras

3. Levar a geladeira por 4 horas